Lounas Deliberi Jumbo, Vantaa

14,00e

Naudan briskettiä ja skånenperunaa, mozzarella-tomaattisalaattia ja tummaa timjamikastiketta

Beef brisket with swedish cream potatoes, mozzarella and tomato salad and dark thyme sauce l g

14,00e

Paahdettua lohta ja lehtikaaliperunaa, katkarapu-avokadosalaattia ja piparjuurifraichea

Roasted salmon with kale potatoes, prawn and avocado salad and horseradish fraiche l g

15,90e

Härän ulkofileepihvi ja lehtikaaliperunaa, asian coleslaw’ta ja paprika-aiolia

Beef sirloin steak with kale potatoes, asian coleslaw and bell pepper aioli l g

14,00e

Parsarisottoa, vuohenjuustokreemiä, paahdettua pähkinää ja granaattiomenansiemeniä

Asparagus risotto, goat cheese cream, roasted nuts and pomegranate seeds l g sis. pähkinää

14,00e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

14,00e

Kana-mozzarellasalaatti, paahdettua parsaa ja mohitofraichea

Paneroitua kanaa, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Breaded chicken, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l saatavissa g

14,00e

Lohi-mozzarellasalaatti, paahdettua parsaa ja mohitofraichea

Paahdettua lohta, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Roasted salmon, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

14,00e

Pariloitua kanan rintafileetä ja ruohosipuliperunaa, mangosalsaa ja paprika-aiolia

Grilled chicken breast fillet with chives potatoes, mango salsa and bell pepper aioli l g

14,00e

Paahdettua lohta ja lehtikaaliperunaa, katkarapu-avokadosalaattia ja piparjuurifraichea

Roasted salmon with kale potatoes, prawn and avocado salad and horseradish fraiche l g

15,90e

Härän ulkofileepihvi ja lehtikaaliperunaa, asian coleslaw’ta ja paprika-aiolia

Beef sirloin steak with kale potatoes, asian coleslaw and bell pepper aioli l g

14,00e

Parsarisottoa, vuohenjuustokreemiä, paahdettua pähkinää ja granaattiomenansiemeniä

Asparagus risotto, goat cheese cream, roasted nuts and pomegranate seeds l g sis. pähkinää

14,00e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

14,00e

Kana-mozzarellasalaatti, paahdettua parsaa ja mohitofraichea

Paneroitua kanaa, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Breaded chicken, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l saatavissa g

14,00e

Lohi-mozzarellasalaatti, paahdettua parsaa ja mohitofraichea

Paahdettua lohta, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Roasted salmon, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

14,00e

Paistettua nieriää ja tilliperunaa, kyssäkaali-omenasalaattia ja herne-voikastiketta

Fried arctic char with dill potatoes, kohlrabi and apple salad and pea butter sauce l g

14,00e

Paahdettua lohta ja lehtikaaliperunaa, katkarapu-avokadosalaattia ja piparjuurifraichea

Roasted salmon with kale potatoes, prawn and avocado salad and horseradish fraiche l g

15,90e

Härän ulkofileepihvi ja lehtikaaliperunaa, asian coleslaw’ta ja paprika-aiolia

Beef sirloin steak with kale potatoes, asian coleslaw and bell pepper aioli l g

14,00e

Parsarisottoa, vuohenjuustokreemiä, paahdettua pähkinää ja granaattiomenansiemeniä

Asparagus risotto, goat cheese cream, roasted nuts and pomegranate seeds l g sis. pähkinää

14,00e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

14,00e

Kana-mozzarellasalaatti, paahdettua parsaa ja mohitofraichea

Paneroitua kanaa, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Breaded chicken, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l saatavissa g

14,00e

Lohi-mozzarellasalaatti, paahdettua parsaa ja mohitofraichea

Paahdettua lohta, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Roasted salmon, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

14,00e

Paistettua kuhaa ja sitruspaahdettua perunaa, katkarapu-avokadosalaattia ja hollandaisea

Fried pike-perch with citrus roasted potatoes, prawn and avocado salad and hollandaise l g

14,00e

Paahdettua lohta ja lehtikaaliperunaa, katkarapu-avokadosalaattia ja piparjuurifraichea

Roasted salmon with kale potatoes, prawn and avocado salad and horseradish fraiche l g

15,90e

Härän ulkofileepihvi ja lehtikaaliperunaa, asian coleslaw’ta ja paprika-aiolia

Beef sirloin steak with kale potatoes, asian coleslaw and bell pepper aioli l g

14,00e

Parsarisottoa, vuohenjuustokreemiä, paahdettua pähkinää ja granaattiomenansiemeniä

Asparagus risotto, goat cheese cream, roasted nuts and pomegranate seeds l g sis. pähkinää

14,00e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

14,00e

Kana-mozzarellasalaatti, paahdettua parsaa ja mohitofraichea

Paneroitua kanaa, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Breaded chicken, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l saatavissa g

14,00e

Lohi-mozzarellasalaatti, paahdettua parsaa ja mohitofraichea

Paahdettua lohta, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Roasted salmon, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

14,00e

Härän lehtipihvi ja ranskalaisia, srirachavoita, asian coleslaw’ta ja seesami-sweet chili -majoneesia

Beef minute steak with fries, sriracha butter, asian coleslaw and sesame and sweet chili mayonnaise l g

14,00e

Paahdettua lohta ja lehtikaaliperunaa, katkarapu-avokadosalaattia ja piparjuurifraichea

Roasted salmon with kale potatoes, prawn and avocado salad and horseradish fraiche l g

15,90e

Härän ulkofileepihvi ja lehtikaaliperunaa, asian coleslaw’ta ja paprika-aiolia

Beef sirloin steak with kale potatoes, asian coleslaw and bell pepper aioli l g

14,00e

Parsarisottoa, vuohenjuustokreemiä, paahdettua pähkinää ja granaattiomenansiemeniä

Asparagus risotto, goat cheese cream, roasted nuts and pomegranate seeds l g sis. pähkinää

14,00e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

14,00e

Kana-mozzarellasalaatti, paahdettua parsaa ja mohitofraichea

Paneroitua kanaa, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Breaded chicken, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l saatavissa g

14,00e

Lohi-mozzarellasalaatti, paahdettua parsaa ja mohitofraichea

Paahdettua lohta, retiisiä, verde farroa, kevätsipulia, paahdettuja siemeniä, limeä, varhaiskaalia ja romainea ja passionvinegrettiä
Roasted salmon, radish, verde farro, scallion, roasted seeds, lime, spring cabbage and romaine and passionfruit vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista