Lounas Espoo, Iso Omena

13,70e

Paahdettua lohta ja kermaisia valkosipuliperunoita, ratatouillea ja basilika-aiolia

Roasted salmon with creamy garlic potatoes, ratatouille and basil aioli l g

15,50e

Naudan ulkofileepihvi ja parmesanranskalaisia, timjamiporkkanaa ja punaviinikastiketta

Beef sirloin steak with parmesan fries, thyme carrots and red wine sauce l g

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

Paahdettu paprikakeitto l g krutongit ve

Factoryn lihapullat cafe de paris -voikastikkeessa l g vs perunamuusi l g

Itse tehdyt pinaattiohukaiset l puolukkahillo ve + g

Factoryn herkullinen jäätelöbaari l g

Kermainen kana–maissikeitto l g

Keitetyt nappulaperunat l g veg

Pariloitu lohi tartarkastikkeella l g

Karamelisoitu possu l g

Jälkiruoka

Kahvi a, g l

Kahvivanukasta l G

Katkarapukeitto g l

Kanaa caprese tomaatti-mozzarella-balsamiko kastikkeella g l

Kasvismunakas g l

Samettinen fenkolikeitto l g k

Intialainen kanakorma l g vs

Paahdettuja kasviksia ja teriyaki tofua l g veg, vs

Mandariini-pinaattipastasalaatti l g k

Rapea persikka-pekaanipaistos kermavaahdolla l g p

Kermainen lohikeitto l g

Jäätelöbaari l g

13,70e

Paistettua siikaa ja tilliperunaa, veriappelsiinihollandaisea ja mummonkurkkua

Fried whitefish with dill potatoes, blood orange hollandaise and pickles l g

13,70e

Paahdettua lohta ja chimichurriperunaa, appelsiini-kiinankaalisalaattia ja sahramiaiolia

Roasted salmon with chimichurri potatoes, orange and chinese cabbage salad and saffron aioli l g

15,50e

Naudan ulkofileetä ja pestoperunaa, calvadosmaustevoita ja mozzarella-tomaattisalaattia

Beef sirloin with pesto potatoes, calvados seasoned butter and mozzarella and tomato salad l g

13,70e

Veriappelsiinirisottoa, halloumia ja pinaattifraichea

Blood orange risotto with halloumi and spinach fraiche l g

13,70e

Perinteinen kermainen lohikeitto

Traditional creamy salmon soup l g

10,70e

Kanakeittoa

Chicken soup l g

13,70e

Kana-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paneroitua kanaa, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Breaded chicken, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Lohi-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paahdettua lohta, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä
Roasted salmon, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette l saatavissa g

13,70e

Perinteinen

Caesarsalaatti
Crispy chicken
Paahdettua lohta
Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja l saatavissa g sis. anjovista

Kukkakaalikeittoa g l

Paneroitua kalaa l kermaviilikastiketta g l

Kermaperunaa g l